Überbackenes Brokkoli und Blumenkohl nach französischer Art
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-6 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
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Etapes
- 1
Den Backofen auf 200°C vorheizen.
5 min
- 2
Brokkoli und Blumenkohl in kleine Röschen zerteilen, in Salzwasser 8 Minuten garen.
10 min
- 3
Eine Béchamel-Sauce zubereiten: Butter schmelzen, Mehl hinzufügen, Milch schrittweise eingießen.
8 min
- 4
Das Gemüse mit der Sauce vermischen, in eine gebutterte Form füllen und 15 Minuten überbacken.
15 min
