
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.
Deine Version wird nie genau diese sein
Etwas mehr Öl, eine größere Portion … Calerys berechnet die Werte des Tellers, den du wirklich gekocht hast – aus einem einzigen Foto.
Backofen auf 180°C vorheizen. Karotten in kleine Würfel schneiden.
2 min
Penne mit Karotten in Salzwasser 10 Minuten kochen. Abgießen.
10 min
Eine Béchamelsauce zubereiten: Butter schmelzen, Mehl hinzufügen, verrühren, dann schrittweise Milch eingießen. 3 Minuten eindicken lassen.
5 min
Pasta mit Béchamelsauce und der Hälfte des geriebenen Gruyère vermischen. In eine gefettete Auflaufform gießen.
3 min
Den restlichen Gruyère auf die Oberseite streuen und 15 Minuten backen, bis der Auflauf golden ist.
15 min