Überbackene Penne mit Karotten und Käse

Überbackene Penne mit Karotten und Käse 

Temps

40 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~4-6

Deine Portion, nicht der Durchschnitt

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Valeurs nutritionnelles

45

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

16 gProtéines
16 gLipides
52 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Backofen auf 180°C vorheizen. Karotten in kleine Würfel schneiden.

    2 min

  2. 2

    Penne mit Karotten in Salzwasser 10 Minuten kochen. Abgießen.

    10 min

  3. 3

    Eine Béchamelsauce zubereiten: Butter schmelzen, Mehl hinzufügen, verrühren, dann schrittweise Milch eingießen. 3 Minuten eindicken lassen.

    5 min

  4. 4

    Pasta mit Béchamelsauce und der Hälfte des geriebenen Gruyère vermischen. In eine gefettete Auflaufform gießen.

    3 min

  5. 5

    Den restlichen Gruyère auf die Oberseite streuen und 15 Minuten backen, bis der Auflauf golden ist.

    15 min

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