Überbackene Nudeln mit Schinken, Brokkoli und Gruyère
Temps
40 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~7-9 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Den Backofen auf 200°C vorheizen.
5 min
- 2
Die Nudeln in gesalzenem kochendem Wasser garen.
10 min
- 3
Den Brokkoli in Röschen teilen und 8 Minuten in kochendem Wasser garen.
8 min
- 4
Die Béchamelsoße zubereiten: Butter schmelzen, Mehl hinzufügen, verrühren, dann Milch schrittweise unter Rühren eingießen.
5 min
- 5
Den Schinken in Würfel schneiden und mit der Soße, dem Brokkoli und den abgetropften Nudeln vermischen.
2 min
- 6
Alles in eine Auflaufform geben, mit geriebenem Gruyère bedecken und 15 Minuten backen, bis eine goldbraune Kruste entsteht.
15 min
