Überbackene Nudeln mit Curry und Gruyère
Temps
30 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~3-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
10 min
- 2
Die Zwiebel fein hacken und in Butter in der Pfanne anbraten.
3 min
- 3
Das Currypulver hinzufügen und 1 Minute gut vermischen.
1 min
- 4
Die Milch nach und nach unter Rühren hinzugeben, um eine cremige Sauce zu erhalten.
4 min
- 5
Die gekochten Nudeln, 80 g Gruyère hinzufügen, salzen und pfeffern.
2 min
- 6
Die Mischung in eine Auflaufform geben, mit dem restlichen Gruyère und Toastbrotbröseln bestreuen.
- 7
Im Ofen bei 200°C 10-12 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
12 min
