Thailändischer Wok mit Halloumi, Basilikum und Chili

Thailändischer Wok mit Halloumi, Basilikum und Chili 

Temps

18 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~5-7

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Valeurs nutritionnelles

73

Score santé

Bon · /100

370 kcal

par portion

22 gProtéines
26 gLipides
12 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Halloumi in 2 cm große Würfel schneiden. Grüne Bohnen in 3 cm lange Stücke schneiden und Paprika in Streifen schneiden.

    5 min

  2. 2

    Wok bei starker Hitze ohne Fett erhitzen. Halloumi-Würfel 3 Minuten unter Rühren goldbraun anbraten und beiseitestellen.

    3 min

  3. 3

    Im gleichen Wok grüne Bohnen, Paprika und in Streifen geschnittene Chili 5 Minuten bei starker Hitze anbraten.

    5 min

  4. 4

    Halloumi zurück in den Wok geben, Sojasauce gießen, Thai-Basilikum hinzufügen, 1 Minute durchschwenken und servieren.

    2 min

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