Süßsalzige Crêpes mit Gruyère und Apfel
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-5 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Mehl, Milch, Eier, Zucker und Salz zu einem glatten Teig verrühren. 5 Minuten ruhen lassen.
5 min
- 2
Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden.
3 min
- 3
Butter in einer Pfanne schmelzen und Äpfel mit etwas Zucker karamellisieren.
5 min
- 4
Crêpes in einer Pfanne mit Butter von jeder Seite 1-2 Minuten braten.
10 min
- 5
Jede Crêpe mit geriebenim Gruyère und karamellisierten Äpfeln belegen, zusammenklappen und heiß servieren.
2 min
