Schnelles Hähnchen-Curry mit Karotten und Haferlocken

Name: Schnelles Hähnchen-Curry mit Karotten und Haferlocken
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Indisch
Ingredients: 400 g Hähnchenschenkel; 200 g Karotten; 200 g Reis; 40 g Haferlocken; 150 ml Crème fraîche; 2 EL Öl; 300 ml Wasser; 2 TL Currypulver; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

35 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

Budget

~7-9 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

450 kcal

par portion

35 gProtéines

16 gLipides

45 gGlucides

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Etapes

1
Reis nach Packungsanleitung garen.
18 min
2
Hähnchenschenkel in Stücke schneiden und Karotten in Würfel schneiden.
5 min
3
Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen 8 Minuten braten.
8 min
4
Karotten, Curry und Wasser hinzufügen. 8 Minuten köcheln lassen.
8 min
5
Crème fraîche und Haferlocken hinzufügen. 3 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce sämig wird.
3 min
6
Mit Salz und Pfeffer würzen. Auf Reis servieren.
1 min