Schnelles Hähnchen-Curry mit Gemüse

Name: Schnelles Hähnchen-Curry mit Gemüse
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 4 portions
Cuisine: thai
Ingredients: 500 g Hähnchen; 250 g Brokkoli; 200 g Möhre; 200 ml Crème fraîche; 2 EL Currypaste; 2 EL Öl; 250 g Weißer Reis; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

32 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~9-14 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines

15 gLipides

38 gGlucides

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Etapes

1
Den Reis nach Packungsanleitung zubereiten.
12 min
2
Das Hähnchen in Würfel und das Gemüse in gleichmäßige Stücke schneiden.
5 min
3
Das Hähnchen in einer Pfanne mit Öl anbraten, bis es goldbraun ist.
5 min
4
Die Currypaste und das Gemüse hinzufügen und 2 Minuten umrühren.
2 min
5
Die Crème fraîche hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
10 min
6
Salzen und pfeffern, auf heißem Reis servieren.
1 min