Schneller vegetarischer Curry mit Nudeln

Schneller vegetarischer Curry mit Nudeln 

Temps

28 min

Difficulté

facile

Ingrédients

10

Budget

~4-5

Muskelaufbau als Ziel?

Dieses Rezept ist reich an Protein. Calerys verfolgt auf WhatsApp deine Kalorien und dein Protein anhand eines Fotos deines Tellers – für Muskelaufbau ohne Kopfzerbrechen.

Protein verfolgen

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Valeurs nutritionnelles

43

Score santé

Moyen · /100

480 kcal

par portion

30 gProtéines
19 gLipides
48 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

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Und du — was ist dein Ziel?

Etapes

  1. 1

    Salzwasser zum Kochen bringen und die Nudeln nach Packungsanleitung garen.

    10 min

  2. 2

    In der Zwischenzeit Zwiebel und Knoblauch hacken und Paprika in kleine Würfel schneiden.

    3 min

  3. 3

    Das Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel sowie Knoblauch hinzufügen.

    2 min

  4. 4

    Die Currypaste hinzufügen und 1 Minute gut vermischen.

    1 min

  5. 5

    Die Paprikawürfel hinzufügen und die Kokosmilch dazugießen, 5 Minuten köcheln lassen.

    5 min

  6. 6

    Die Nudeln abgießen und zur Currysauce geben, gut vermischen.

    1 min

  7. 7

    Mit Salz und Pfeffer würzen, auf Tellern anrichten und etwas geriebenen Gruyère oben drauf streuen.

    1 min

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