Schinken-Käse-Omelette mit Röstbrot

Name: Schinken-Käse-Omelette mit Röstbrot
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Stück Eier; 100 g Schinken; 80 g Gruyère; 2 Scheibe Brot; 15 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

13 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~2-4 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

350 kcal

par portion

22 gProtéines

14 gLipides

35 gGlucides

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Etapes

1
Brotscheiben in der Pfanne oder im Ofen rösten. Schinken und Gruyère in kleine Stücke schneiden.
3 min
2
Eier mit einer Gabel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Butter in der Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
2 min
3
Verquirlte Eier eingießen, 2 Minuten kochen lassen. Schinken und Käse hinzufügen, nach 3-4 Minuten Kochzeit die Omelette zusammenfalten.
5 min
4
Omelette mit Röstbrot servieren.