Sandwich mit Schinken, Rucola und Tomate

Name: Sandwich mit Schinken, Rucola und Tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Scheiben Toastbrot; 6 Scheiben Schinken; 1 Stück Tomate; 50 g Rucola; 15 ml Olivenöl; 5 ml Weißweinessig; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

10 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-4 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

340 kcal

par portion

21 gProtéines

13 gLipides

34 gGlucides

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Etapes

1
Den Rucola waschen, trocken tupfen und grob zerkleinern.
2 min
2
Die Tomate waschen und in dünne Scheiben schneiden.
2 min
3
Eine schnelle Vinaigrette zubereiten: Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer mischen.
2 min
4
Zusammenbauen: Schinken, Tomate und Rucola zwischen zwei Toastbrotscheiben legen.
2 min
5
Mit etwas Vinaigrette beträufeln und servieren.
2 min