Ropa Vieja
Temps
105 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
12
Budget
~10-16 €
Willst du abnehmen?
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Öl erhitzen und das Fleisch 5 Minuten anbraten.
5 min
- 2
Paprika, Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
5 min
- 3
Gemüse und Gewürze hinzufügen und 3 Minuten kochen.
3 min
- 4
Tomate und Brühe eingiessen, zudecken und 80 Minuten schmoren.
80 min
- 5
Das Fleisch mit der Gabel zerfasern.
5 min
- 6
Reis und Bohnen gleichzeitig kochen.
18 min
- 7
Das Fleisch auf Reis mit Bohnen servieren.
2 min
