Quinoa- und Karottensuppe

Quinoa- und Karottensuppe 

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~3-4

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

250 kcal

par portion

16 gProtéines
10 gLipides
25 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Karotten schälen und in kleine Würfel schneiden.

    5 min

  2. 2

    Öl in einem Topf erhitzen und die Karottenwürfel 3 Minuten anbraten.

    3 min

  3. 3

    Wasser hinzugießen, zum Kochen bringen und salzen.

    5 min

  4. 4

    Quinoa spülen und in den Topf geben.

    1 min

  5. 5

    15–20 Minuten kochen, bis die Karotten weich sind und das Quinoa gar ist.

    18 min

  6. 6

    Abschmecken und mit Salz und Pfeffer nachwürzen.

    2 min

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