Quinoa-Linsen-Salat mit Kiwis

Name: Quinoa-Linsen-Salat mit Kiwis
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Mediterran
Ingredients: 100 g Quinoa; 100 g Linsen; 400 ml Wasser; 3 Stück Kiwis; 30 ml Öl; 10 g Senf; à goût g Salz; à goût g Pfeffer

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-6 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines

11 gLipides

28 gGlucides

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Etapes

1
Quinoa und Linsen abspülen.
2 min
2
Wasser zum Kochen bringen und Quinoa sowie Linsen zusammen garen.
20 min
3
Vollständig abkühlen lassen.
5 min
4
Vinaigrette zubereiten: Senf, Öl, Salz und Pfeffer vermischen.
2 min
5
Kiwis in kleine Würfel schneiden und mit Quinoa, Linsen und Vinaigrette vermischen.
3 min