Penne-Gratin mit Schinken und Gruyère
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~8-12 €
Dieses Rezept auf WhatsApp verfolgen?
Calerys liest ein Foto deines Tellers und berechnet in Sekunden deine echten Kalorien und Makros.
Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
450 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
Diese Werte beschreiben das Rezept in der Theorie. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto von deinem Teller und erhalte Kalorien und Makros deiner echten Portion in Sekunden.
Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden
Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Ofen auf 200°C vorheizen. Salzwasser zum Kochen bringen und die Penne nach Packungsanleitung garen.
10 min
- 2
In der Zwischenzeit Schinken in kleine Würfel schneiden.
3 min
- 3
In einem Topf Butter schmelzen und Mehl hinzufügen, 2 Minuten rühren.
2 min
- 4
Milch schrittweise hinzugießen und dabei rühren, um Klümpchen zu vermeiden, 5 Minuten einköcheln lassen.
5 min
- 5
Schinken und 80g geriebenen Gruyère zur Sauce geben und würzen.
2 min
- 6
Penne abtropfen lassen und mit der Sauce vermischen. In eine Gratinform geben.
2 min
- 7
Mit restlichem Gruyère bestreuen und 15 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
15 min
