Pasta-Schokoladen-Gratin mit Haselnüssen (Dessert)
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~7-10 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Den Ofen auf 180°C vorheizen. Salzwasser zum Kochen bringen und die Pasta 2–3 Minuten weniger kochen als angegeben.
8 min
- 2
Die Haselnüsse grob hacken und die Schokolade mit der Milch in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen.
5 min
- 3
Zucker und Ei in einer Schüssel vermischen, dann zur geschmolzenen Schokolade geben und gut verrühren.
2 min
- 4
Die abgetropfte Pasta und die Haselnüsse zur Schokoladenmischung geben und behutsam vermischen.
2 min
- 5
In eine gebutterte Gratinform geben, mit Gruyère und restlichen Haselnüssen bestreuen.
2 min
- 6
15 Minuten im Ofen backen, bis die Oberfläche golden und knusprig ist.
15 min
- 7
5 Minuten abkühlen lassen, dann lauwarm servieren.
5 min
