Pasta mit Schinken, Senf-Sahne-Sauce und Brokkoli
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~7-10 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
550 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Kochen Sie die Pasta nach Packungsanleitung in gesalzenem Wasser.
10 min
- 2
Geben Sie den Brokkoli in Röschen in den letzten 4 Minuten der Garzeit hinzu.
4 min
- 3
Schmelzen Sie währenddessen die Butter in einer Pfanne, fügen Sie die in Würfel geschnittene Schinken hinzu und braten Sie sie 2 Minuten an.
2 min
- 4
Fügen Sie die Crème fraîche und den Senf hinzu, verrühren Sie gut und lassen Sie die Sauce 3 Minuten köcheln.
3 min
- 5
Gießen Sie die Pasta und den Brokkoli ab und geben Sie beides in die Sauce.
2 min
- 6
Vermischen Sie vorsichtig, streuen Sie den geriebenen Gruyère darüber und würzen Sie nach Geschmack mit Salz und Pfeffer.
2 min
- 7
Sofort heiß servieren.
