Pasta mit laktosefreier Sahnesaße und Pilzen

Name: Pasta mit laktosefreier Sahnesaße und Pilzen
Prep time: 8 min
Cook time: 18 min
Total time: 26 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 200 g Pasta; 250 g Champignons de Paris; 200 ml Pflanzenmilch (Mandel oder Soja); 2 EL Olivenöl; 1 Zehe Knoblauch; 2 l Wasser; 1 TL Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 TL Senf

Temps

26 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-5 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

450 kcal

par portion

28 gProtéines

18 gLipides

45 gGlucides

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Etapes

1
Das Salzwasser im Topf zum Kochen bringen. Die Pasta nach Packungsanleitung kochen.
12 min
2
Währenddessen die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Den Knoblauch hacken.
3 min
3
Das Öl in der Pfanne erhitzen, den Knoblauch 1 Minute anbraten, dann die Pilze 5 Minuten braten.
6 min
4
Die Pflanzenmilch und den Senf hinzufügen, vermischen und 3 Minuten kochen lassen. Abschmecken.
3 min
5
Die Pasta abgießen und zur Sauce geben. Vermischen und sofort servieren.
2 min