Name: Pasta mit Gruyère und Brokkoli
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 200 g Pasta; 300 g Brokkoli; 100 g Geriebener Gruyère; 30 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~4-5 €

Valeurs nutritionnelles

40

Score santé

Moyen · /100

520 kcal

par portion

33 gProtéines

20 gLipides

52 gGlucides

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Etapes

1
Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen.
5 min
2
Den Brokkoli in kleine Röschen teilen und 5 Minuten im kochenden Wasser mit der Pasta kochen.
5 min
3
Die Pasta und den Brokkoli abgießen.
1 min
4
Die Butter in dem leeren Topf bei mittlerer Hitze zum Schmelzen bringen.
2 min
5
Die Pasta und den Brokkoli hinzufügen, mit dem geriebenen Gruyère vermischen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
2 min
6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.