Name: Nudeln mit Käse und Brokkoli
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Französisch
Ingredients: 200 g Nudeln; 300 g Brokkoli; 50 g Parmesan; 50 g Gruyère; 30 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~4-6 €

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Valeurs nutritionnelles

40

Score santé

Moyen · /100

520 kcal

par portion

33 gProtéines

20 gLipides

52 gGlucides

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2pers.

Und du — was ist dein Ziel?

Etapes

1
Einen Topf mit Salzwasser füllen und zum Kochen bringen.
5 min
2
Den Brokkoli in kleine Röschen teilen und zusammen mit den Nudeln ins kochende Wasser geben.
1 min
3
10 Minuten kochen, bis die Nudeln al dente sind und der Brokkoli zart ist.
10 min
4
Nudeln und Brokkoli abgießen und wieder in den Topf geben.
1 min
5
Butter hinzufügen und die geriebenen Käsesorten untermischen. Nach Geschmack salzen und pfeffern.
2 min
6
Sofort in Schüsseln servieren.