Nudeln mit Gruyère und Brokkoli
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, salzen und die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
12 min
- 2
Brokkoli in Röschen zerteilen und 5 Minuten lang im Dampf oder in kochendem Wasser garen. Abtropfen lassen.
5 min
- 3
Nudeln abtropfen lassen und dabei ein Glas Kochwasser aufbewahren. Gruyère reiben.
2 min
- 4
Butter und geriebenen Gruyère in den Nudeltopf geben, etwas Kochwasser hinzufügen und alles verrühren, bis eine cremige Sauce entsteht.
2 min
- 5
Brokkoli hinzufügen, vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Heiß servieren.
1 min
