Nudelauflauf mit Schinken und Parmesan
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~4-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
580 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Die Nudeln al dente kochen, abtropfen lassen und beiseitestellen.
10 min
- 2
Eine Béchamelsauce zubereiten: Butter schmelzen, Mehl hinzufügen, 2 Minuten kochen, dann die heiße Milch schrittweise hinzufügen.
5 min
- 3
Mit Salz, Pfeffer würzen, Muskatnuss hinzufügen. 40g Parmesan und den Gruyère einrühren.
2 min
- 4
Den Schinken in kleine Würfel schneiden und zur Sauce geben.
2 min
- 5
Die Nudeln mit der Sauce vermischen und in ein Backblech geben.
2 min
- 6
Mit dem restlichen Parmesan bestreuen und 15 Minuten im Ofen bei 200°C backen.
15 min
