Nudelauflauf mit Schinken und Gruyère
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~5-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Muschelnudeln in kochendem Salzwasser bissfest garen, dann abtropfen.
10 min
- 2
Butter in einem Topf schmelzen und Mehl hinzufügen, um eine Mehlschwitze herzustellen.
2 min
- 3
Wasser nach und nach unter Rühren hinzufügen, um eine Béchamel-Sauce herzustellen. 3 Minuten eindicken lassen.
5 min
- 4
Schinken in kleine Stücke schneiden und mit 100g Gruyère zur Béchamel hinzufügen.
2 min
- 5
Nudeln mit der Sauce vermischen und in eine Auflaufform gießen. Rest des Gruyère darüber verteilen.
2 min
- 6
Im Ofen bei 200°C 15 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun überbacken ist.
15 min
