Nudelauflauf mit Gruyère und Schinken
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~6-8 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser zum Garen bringen, bis sie halbgar sind (7-8 Min). Abgießen.
8 min
- 2
Währenddessen eine Béchamel-Sauce zubereiten: Butter in einem Topf schmelzen, Mehl hinzufügen und rühren.
2 min
- 3
Die Milch schrittweise unter Rühren mit einem Schneebesen hinzugießen. 5 Minuten köcheln lassen. Würzen.
5 min
- 4
Den Schinken in Stücke schneiden und zusammen mit 80 g geriebener Gruyère zur Sauce geben.
3 min
- 5
Die Nudeln mit der Sauce in einer Auflaufform vermischen. Mit dem restlichen Gruyère bedecken.
2 min
- 6
Bei 200°C etwa 15 Minuten in den Ofen schieben, bis es goldbraun gratiniert ist.
15 min
