Nudel-Hähnchen-Brokkoli-Gratin mit Gruyère
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~7-9 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Den Backofen auf 200°C vorheizen.
- 2
Die Nudeln 10 Minuten in kochendem Salzwasser garen.
10 min
- 3
Das Hähnchen in kleine Stücke schneiden und 8–10 Minuten in der Pfanne mit etwas Öl braten.
10 min
- 4
Den Brokkoli 5 Minuten in kochendem Salzwasser garen und abtropfen lassen.
5 min
- 5
Eine Béchamel-Sauce zubereiten: Butter zerlassen, Mehl hinzufügen, dann nach und nach die Milch unter ständigem Rühren hinzugießen.
5 min
- 6
Den geriebenen Gruyère zur Béchamel geben, salzen und pfeffern.
2 min
- 7
Nudeln, Hähnchen, Brokkoli und Béchamel-Sauce in einer Auflaufform vermischen.
2 min
- 8
10–12 Minuten backen, bis eine goldbraune Kruste entsteht.
12 min
