Muschelnudel-Schinken-Gratin
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~6-8 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Die Muschelnudeln in Salzwasser nach Anleitung kochen, dann abtropfen lassen.
10 min
- 2
Eine Béchamel herstellen: Butter schmelzen, Mehl hinzufügen, dann die Milch schrittweise unter Rühren hinzugießen.
8 min
- 3
Die Béchamel bis zur Bindung garen (2-3 Minuten), würzen.
3 min
- 4
Die Nudeln, die Béchamel und den klein gewürfelten Schinken in einer Auflaufform vermischen.
2 min
- 5
Den Gratin mit den Gruyère Flocken bedecken und 12-15 Minuten bei 200°C im Ofen garen.
15 min
