Möhren-Lauch-Cremesuppe
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~2-4 €
Willst du abnehmen?
Calerys, dein Ernährungscoach auf WhatsApp, verfolgt deine Kalorien anhand eines Fotos deines Tellers – praktisch für ein Rezept wie dieses.
Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
180 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.
Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden
Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Die Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Den Lauch putzen und in Stücke schneiden.
5 min
- 2
Die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
1 min
- 3
Das Gemüse hinzufügen und 3 Minuten ohne Farbentwicklung anbraten.
3 min
- 4
Das Wasser aufgießen und zum Kochen bringen, dann 15 Minuten garen bis das Gemüse zart ist.
18 min
- 5
Die Suppe pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
3 min
- 6
Die Crème fraîche einrühren, abschmecken und ohne Kochen wieder erwärmen.
2 min
