Mexikanische vegetarische Burritos

Name: Mexikanische vegetarische Burritos
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: mexicaine
Ingredients: 4 Stück Weizentortillas; 2 Stück Avocados; 200 g Tomaten; 150 g Gruyère; 400 g Rote Bohnen aus der Dose; 250 g Gekochter weißer Reis; 4 EL Würzsauce; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Salz

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-8 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

520 kcal

par portion

33 gProtéines

20 gLipides

52 gGlucides

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Etapes

1
Die roten Bohnen mit Olivenöl in einer Pfanne erwärmen, dann teilweise zerdrücken. Etwas Würzsauce hinzufügen und salzen.
5 min
2
Die Tomaten in kleine Würfel schneiden und die Avocados schälen und in Scheiben schneiden.
5 min
3
Die Tortillas einige Sekunden in einer trockenen Pfanne oder im Ofen erwärmen.
2 min
4
Die Tortillas auslegen und jede mit Reis, Bohnen, Tomaten, Avocado, geriebenem Käse und etwas Würzsauce füllen.
5 min
5
Die Tortillas fest aufrollen und sofort servieren.
3 min