Mexikanische Tacos mit Bohnen und Gemüse

Name: Mexikanische Tacos mit Bohnen und Gemüse
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 2 portions
Cuisine: mexicaine
Ingredients: 4 Stück Glutenfreie Tortillas; 250 g Rote Bohnen aus der Dose; 0.5 Stück Zwiebel; 1 Stück Tomate; 50 g Kopfsalat; 1 TL Mexikanische Gewürze (Kreuzkümmel, Paprika); 1 EL Öl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

22 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-8 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines

15 gLipides

38 gGlucides

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Etapes

1
Die roten Bohnen abtropfen und abspülen.
2 min
2
Die Zwiebel fein hacken und die Tomate in kleine Würfel schneiden.
4 min
3
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel 2 Minuten anbraten.
2 min
4
Die Bohnen und die mexikanischen Gewürze hinzufügen, vermischen und 5 Minuten kochen.
5 min
5
Mit Salz und Pfeffer würzen.
1 min
6
Die Tortillas kurz wärmen (in der Pfanne oder 30 Sekunden in der Mikrowelle).
2 min
7
Jede Tortilla mit Bohnen, Tomate und Kopfsalat füllen und servieren.
2 min