Linsen- und Spinatsuppe

Name: Linsen- und Spinatsuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 200 g Rote Linsen; 2 Stück Karotten; 1 Stängel Sellerie; 100 g Frischer Spinat; 1 L Wasser; 2 EL Olivenöl; 1 TL Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-5 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

180 kcal

par portion

11 gProtéines

7 gLipides

18 gGlucides

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Etapes

1
Karotten und Sellerie schälen und in kleine Würfel schneiden
5 min
2
Karotten- und Sellerierwürfel in einer Pfanne mit Öl 3 Minuten anbraten
3 min
3
Linsen und Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren
2 min
4
15 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen weich sind
15 min
5
Frischen Spinat hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen
5 min
6
Nach Geschmack salzen und pfeffern. Heiß servieren