Klassischer amerikanischer Burger
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
14
Budget
~9-14 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
680 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Speck in der Pfanne braten, bis er knusprig ist, dann abtropfen.
5 min
- 2
Gehacktes in 2 Portionen teilen und 2 Patties formen, ohne sie zu fest zu drücken.
4 min
- 3
Kurz vor dem Braten großzügig salzen und pfeffern.
1 min
- 4
Eine sehr heiße Plancha oder Pfanne erhitzen und die Patties 3-4 Minuten pro Seite braten.
8 min
- 5
Käse auf die Patties legen, damit er am Ende der Garzeit schmilzt.
1 min
- 6
Das Innere der Brötchen leicht mit Butter toasten.
2 min
- 7
Sauce zubereiten: Mayonnaise, Ketchup und Worcestershire-Sauce vermischen.
2 min
- 8
Zusammensetzen: Brötchenbasis, Sauce, Salat, Tomate, Zwiebel, Salzgurken.
2 min
- 9
Das Patty mit Käse und Speck auflegen und mit dem Brötchendach abdecken.
2 min
- 10
Sofort mit Pommes frites oder Salat servieren.
1 min
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