Kartoffelgratin mit gemahlenen Nüssen
Temps
60 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
8
Budget
~3-5 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
380 kcal
par portion
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Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Kartoffeln und Karotten schälen und mit einem Messer oder Mixer fein schneiden.
10 min
- 2
Eine leichte Béchamelsoße zubereiten: Butter schmelzen, Mehl hinzufügen, 2 Minuten kochen lassen, dann Wasser unter Rühren eingiessen.
5 min
- 3
Ofen auf 190°C vorheizen. Béchamelsoße mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5 min
- 4
Nüsse hacken und mit dem Gemüse und der Béchamelsoße vermischen.
5 min
- 5
In eine gebutterte Gratinform füllen und 40 Minuten im Ofen backen.
40 min
