Kartoffel- und Pilzgratin
Temps
50 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-4 €
Willst du abnehmen?
Calerys, dein Ernährungscoach auf WhatsApp, verfolgt deine Kalorien anhand eines Fotos deines Tellers – praktisch für ein Rezept wie dieses.
Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
Abnehmen, ohne dir den Kopf zu zerbrechen?
Calerys ist dein Ernährungscoach auf WhatsApp: Schick ein Foto deines Tellers und verfolge täglich deine Kalorien – auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel, ohne selbst zu rechnen.
Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden
Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Ofen auf 200°C vorheizen.
5 min
- 2
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
10 min
- 3
Pilze putzen und in Scheiben schneiden.
5 min
- 4
Eine Gratinform mit Butter einfetten und Kartoffeln und Pilze in abwechselnden Schichten anordnen.
5 min
- 5
In einem Topf Butter und Mehl zu einer Mehlschwitze verarbeiten, dann schrittweise Milch dazugießen und rühren.
5 min
- 6
Die Béchamel-Sauce über Kartoffeln und Pilze gießen. Salzen und pfeffern.
2 min
- 7
35 Minuten im Ofen backen, bis das Gratin goldbraun ist.
35 min
