Kartoffel- und Pilzgratin
Temps
50 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~5-6 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Die Kartoffeln schälen und fein in Scheiben schneiden. Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden.
10 min
- 2
Den Schinken in kleine Würfel schneiden.
3 min
- 3
In einer Auflaufform die Schichten abwechselnd anordnen: Kartoffeln, Pilze, Schinken. So lange wiederholen, bis die Form gefüllt ist.
3 min
- 4
Die Milch über die Schichten gießen, salzen und pfeffern. Mit Butterstückchen belegen.
2 min
- 5
Bei 200 °C 35 Minuten backen, bis die Kartoffeln zart sind und die Oberseite goldbraun wird.
35 min
