Kartoffel-Thunfisch-Gratin

Kartoffel-Thunfisch-Gratin 

Temps

50 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~4-6

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Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines
14 gLipides
42 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Die Kartoffeln schälen und sehr fein in Scheiben schneiden.

    10 min

  2. 2

    In einer gebutterten Auflaufform eine Schicht Kartoffeln, dann eine Schicht abgetropften Thunfisch, dann Käse auslegen. Wiederholen, bis die Form voll ist.

    5 min

  3. 3

    Eine Béchamel-Sauce herstellen: Die Butter schmelzen, das Mehl hinzugeben, dann das Wasser nach und nach gießen und ständig rühren, um Klumpen zu vermeiden.

    5 min

  4. 4

    Die Béchamel-Sauce über das Gratin gießen, salzen und pfeffern.

    2 min

  5. 5

    Bei 200°C 35 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.

    35 min

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