Kartoffel-Spinat-Gratin
Temps
45 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Die Kartoffeln schälen und in dünne, gleichmäßige Scheiben schneiden.
8 min
- 2
Die Kartoffeln 10 Minuten kochen, bis sie halbgar sind.
10 min
- 3
Den frischen Spinat in einer Pfanne mit Olivenöl 3 Minuten anbraten.
3 min
- 4
Den Sauerrahm mit dem geriebenen Käse vermischen, salzen, pfeffern und eine Prise Muskatnuss hinzufügen.
2 min
- 5
Im Auflaufform schichten: eine Lage Kartoffeln, dann Spinat, dann Käsecreme. Wiederholen.
4 min
- 6
Im Ofen bei 180°C 20 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist.
20 min
