Kartoffel-Schinken-Gratin

Name: Kartoffel-Schinken-Gratin
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 800 g Kartoffeln; 200 g Schinken; 150 g Gruyère; 30 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

40 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-6 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines

15 gLipides

38 gGlucides

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Etapes

1
Den Backofen auf 200°C vorheizen.
5 min
2
Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
10 min
3
Den Schinken in kleine Würfel schneiden und den Gruyère reiben.
5 min
4
Eine Gratinform mit Butter ausstreichen und die Kartoffeln abwechselnd mit dem Schinken schichten.
5 min
5
Mit geriebener Gruyère bestreuen, salzen und pfeffern.
2 min
6
25 Minuten backen, bis die Kartoffeln zart sind und der Käse goldbraun wird.
25 min