Kartoffel-Schinken-Gratin
Temps
45 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~5-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Ofen auf 200°C vorheizen. Kartoffeln schälen und fein in Scheiben schneiden.
5 min
- 2
Schinken in kleine Würfel schneiden.
2 min
- 3
Béchamel zubereiten: Butter schmelzen, Mehl hinzufügen, dann unter Rühren die Milch langsam eingießen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5 min
- 4
In einer Auflaufform Kartoffeln, Schinken und Béchamel abwechselnd schichten.
5 min
- 5
30 Minuten im Ofen backen, bis es golden ist.
30 min
