Name: Kartoffel-Möhren-Suppe
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 500 g Kartoffel; 300 g Möhre; 1 l Wasser; 20 g Butter; 1 TL Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~2-3 €

Valeurs nutritionnelles

67

Score santé

Bon · /100

150 kcal

par portion

9 gProtéines

6 gLipides

15 gGlucides

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Etapes

1
Kartoffeln und Möhren schälen und in kleine Würfel schneiden.
8 min
2
Butter in einem Topf schmelzen und Gemüse hinzufügen. 3 Minuten anbraten.
3 min
3
Wasser angießen und zum Kochen bringen. Salzen und pfeffern.
2 min
4
Zugedeckt 20 Minuten kochen, bis das Gemüse sehr weich ist.
20 min
5
Die Suppe mit einem Stabmixer pürieren, bis sie cremig ist, und heiß servieren.
2 min