Karotten-Schokoladen-Suppe mit Pasta

Name: Karotten-Schokoladen-Suppe mit Pasta
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Karotten; 80 g Kleine Pasta (Ditalini oder Penne); 30 g dunkle Schokolade; 600 ml Gemüsebrühe oder Wasser; 10 g Butter; à volonté Prise Salz; à volonté Prise Pfeffer

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~2-4 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

26 gProtéines

16 gLipides

42 gGlucides

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Etapes

1
Karotten schälen und in feine Scheiben schneiden.
3 min
2
Butter in einem Topf schmelzen, Karotten hinzufügen und Brühe eingießen.
2 min
3
10 Minuten köcheln lassen, bis die Karotten weich werden.
10 min
4
Die Pasta hinzufügen und 8–10 Minuten weitergaren.
9 min
5
Schokolade in kleine Stücke teilen, in die Suppe geben und gut umrühren, bis sie völlig aufgelöst ist.
2 min
6
Mit Salz und Pfeffer würzen und heiß servieren.
1 min