Indisches Currypastengericht mit Hähnchenkeulen und Muschelnudeln
Temps
50 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
11
Budget
~9-14 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
580 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Die Hähnchenkeulen in Stücke schneiden, Zwiebel schälen und würfeln, Knoblauch feingehackt.
10 min
- 2
Öl in einem Schmortopf erhitzen, Hähnchenstücke anbraten, beiseite stellen.
8 min
- 3
Im gleichen Topf Zwiebel und Knoblauch 2 Minuten anbraten, Ingwer und Currypulver hinzufügen.
3 min
- 4
Gehackte Tomaten und Kokosmilch hinzugießen, gut vermischen. Hähnchen zurück in den Topf geben.
1 min
- 5
Zugedeckt 20 Minuten köcheln lassen.
20 min
- 6
In der Zwischenzeit Muschelnudeln in einem Topf mit kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen.
12 min
- 7
Nudeln abseihen und in den Schmortopf mit dem Curry geben, gut vermischen und 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5 min
