Hühnchen-Curry mit Möhren und Brokkoli

Hühnchen-Curry mit Möhren und Brokkoli 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~10-14

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Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines
15 gLipides
38 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Das Hühnchen in Würfel, die Möhren in Stifte und den Brokkoli in kleine Röschen schneiden.

    8 min

  2. 2

    Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Hühnchen darin 5 Minuten anbraten, bis es goldbraun ist.

    5 min

  3. 3

    Die Curry-Paste hinzufügen und gut vermischen. 2 Minuten köcheln lassen.

    2 min

  4. 4

    Die Möhren, den Brokkoli und den Sauerrahm hinzufügen. 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

    10 min

  5. 5

    Nach Geschmack salzen und pfeffern. Heiß mit Reis oder Toast servieren.

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