Hawaiianische Malasada mit Kokos

Name: Hawaiianische Malasada mit Kokos
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8 portions
Cuisine: hawaienne
Ingredients: 200 g Reismehl; 100 g Kartoffelstärke; 80 g Weißzucker; 3 Stück Eier; 120 ml Kokosmilch; 8 g Backpulver; 5 g Vanillepulver; 100 g Kokosraspel; 60 g Kokoszucker; 2 g Salz; 600 ml Frittiöl

Temps

50 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

Budget

~10-14 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

240 kcal

par portion

4 gProtéines

12 gLipides

32 gGlucides

Abnehmen, ohne dir den Kopf zu zerbrechen?

Calerys ist dein Ernährungscoach auf WhatsApp: Schick ein Foto deines Tellers und verfolge täglich deine Kalorien – auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel, ohne selbst zu rechnen.

Auf WhatsApp starten

8pers.

Vous avez besoin de

Abnehmen? Fang mit diesem Rezept an

Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto deines Gerichts: Er verfolgt deine Kalorien und hilft dir auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel – ganz ohne Zählen.

Calerys entdecken

Etapes

1
Reismehl, Stärke, Backpulver, Vanille und Salz vermischen.
5 min
2
Eier und Weißzucker schaumig schlagen.
8 min
3
Kokosmilch zu den Eiern geben.
2 min
4
Trockene Zutaten mit flüssigen Zutaten vermischen.
3 min
5
10 Minuten ruhen lassen.
10 min
6
Öl auf 180°C erhitzen.
3 min
7
Teigkugeln formen und 3–4 Minuten lang frittieren, bis sie golden sind.
12 min
8
Abtropfen lassen und sofort in der Kokos-Zucker-Mischung wälzen.
5 min