Hähnchen- und Gemüse-Curry
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~7-9 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den Reis nach Packungsanleitung kochen (ca. 18 Minuten).
18 min
- 2
Das Hähnchen würfeln, Karotte und Kartoffel schälen und in Würfel schneiden.
8 min
- 3
Das Öl in einer großen Pfanne oder einem Topf erhitzen. Die Curry-Paste 1 Minute lang anbraten.
1 min
- 4
Das Gemüse und das Hähnchen hinzufügen und 3 Minuten lang unter Rühren anbraten.
3 min
- 5
Die Kokosmilch und 500 ml Wasser hinzugießen, salzen und pfeffern. 15 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist.
15 min
- 6
Das Curry mit dem Weißreis servieren.
1 min
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