Name: Hähnchen-Pfanne mit Linsen und Äpfeln
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Französisch
Ingredients: 500 g Landhuhn; 200 g Gekochte grüne Linsen; 2 Stück Äpfel; 2 Stück Karotten; 1 Stück Weiße Zwiebel; 1.5 EL Butter; 150 ml Hühnerbrühe; 1 EL Körniger Senf; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

40 min

Difficulté

facile

Ingrédients

10

Budget

~7-9 €

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Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines

15 gLipides

38 gGlucides

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4pers.

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Etapes

1
Hähnchen in Würfel, Äpfel und Karotten in Stäbchen schneiden, Zwiebel fein hacken
10 min
2
Hähnchen in Butter 5 Minuten anbraten, um es zu bräunen
5 min
3
Zwiebel und Karotten hinzufügen, 3 Minuten kochen
3 min
4
Brühe und Senf eingießen, 10 Minuten kochen
10 min
5
Linsen und Äpfel hinzufügen, weitere 5 Minuten kochen
5 min
6
Mit Salz und Pfeffer würzen und heiß servieren