Hähnchen-Curry mit Möhren und Rote Bete
Temps
40 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~9-12 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
410 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Hähnchen in Würfel schneiden. Möhren und Rote Bete schälen und in Stäbchen schneiden. Knoblauch und Zwiebel hacken.
12 min
- 2
Öl in einem Bräter erhitzen und Zwiebel sowie Knoblauch 2 Minuten anbraten. Mit Curry bestäuben und vermischen.
2 min
- 3
Hähnchen, Möhren und Rote Bete hinzufügen. Kokosmilch und Wasser angießen. Zum Kochen bringen.
3 min
- 4
Zudecken und 20 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis alles gar ist. Abschmecken.
20 min
- 5
Parallel den Reis nach Packungsanleitung garen. Das Curry auf dem Reis servieren.
15 min
