Hähnchen-Curry mit Kartoffeln

Name: Hähnchen-Curry mit Kartoffeln
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Indisch
Ingredients: 400 g Hähnchen; 300 g Kartoffeln; 150 g Brokkoli; 200 ml Kokosmilch; 200 ml Wasser; 2 EL Olivenöl; 2 TL Currypulver; 1 Stück Zwiebel; 1 EL Frischer Ingwer; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

45 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

Budget

~8-12 €

Muskelaufbau als Ziel?

Dieses Rezept ist reich an Protein. Calerys verfolgt auf WhatsApp deine Kalorien und dein Protein anhand eines Fotos deines Tellers – für Muskelaufbau ohne Kopfzerbrechen.

Protein verfolgen

Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

480 kcal

par portion

30 gProtéines

19 gLipides

48 gGlucides

Und auf deinem Teller?

Diese Werte beschreiben das Rezept in der Theorie. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto von deinem Teller und erhalte Kalorien und Makros deiner echten Portion in Sekunden.

Auf WhatsApp ausprobieren

Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden

2pers.

Vous avez besoin de

Und du — was ist dein Ziel?

Etapes

1
Hähnchen in Würfel schneiden, Kartoffeln in Würfel und Zwiebel fein hacken.
5 min
2
Öl in einem Bräter erhitzen und das Hähnchen 5 Minuten anbraten.
5 min
3
Zwiebel und Ingwer hinzufügen und 2 Minuten garen.
2 min
4
Currypulver hinzufügen und gut durchrühren.
1 min
5
Wasser und Kokosmilch einfüllen, Kartoffeln hinzufügen. Zugedeckt 20 Minuten köcheln lassen.
20 min
6
Brokkoli hinzufügen und weitere 8 Minuten garen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
8 min