Gratinierte Zucchini mit Tomate und Mozzarella

Name: Gratinierte Zucchini mit Tomate und Mozzarella
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Mediterran
Ingredients: 3 Stück Zucchini; 3 Stück Tomate; 250 g Mozzarella; 1 Stück Zwiebel; 2 Zehe Knoblauch; 3 EL Olivenöl; 1 TL Kräuter der Provence; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

45 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

Budget

~6-8 €

Willst du abnehmen?

Calerys, dein Ernährungscoach auf WhatsApp, verfolgt deine Kalorien anhand eines Fotos deines Tellers – praktisch für ein Rezept wie dieses.

Auf WhatsApp starten

Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

180 kcal

par portion

11 gProtéines

7 gLipides

18 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

Meinen Teller analysieren

Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden

4pers.

Vous avez besoin de

Und du — was ist dein Ziel?

Etapes

1
Ofen auf 200°C vorheizen.
5 min
2
Zucchini waschen und in etwa 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.
3 min
3
Tomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden.
2 min
4
Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
2 min
5
Eine Gratinform ölen und eine Schicht Zwiebel-Knoblauch hinzufügen.
1 min
6
Abwechselnd Schichten machen: Zucchini, Tomaten, Mozzarella (zerkleinert oder in Scheiben).
3 min
7
Mit restlichem Olivenöl beträufeln, mit Kräutern der Provence bestreuen, salzen und pfeffern.
1 min
8
30-35 Minuten backen, bis der Käse golden ist und das Gemüse zart.
32 min