Gratinierte Muschelnudeln mit Schinken und Käse
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~5-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
520 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Die Muschelnudeln nach Packungsanleitung garen. Abseihen und beiseitestellen.
10 min
- 2
Den Schinken klein würfeln. Ofen auf 200°C vorheizen.
5 min
- 3
Eine Mehlschwitze zubereiten: Butter in einem Topf schmelzen, Mehl einrieseln und unter Rühren 1 Minute kochen.
2 min
- 4
Die Milch schrittweise unter Rühren hinzufügen, um Klümpchen zu vermeiden. 5 Minuten kochen, bis die Sauce eingedickt ist.
5 min
- 5
Die Muschelnudeln und den Schinken zur Sauce geben, vermischen und in eine Auflaufform gießen.
- 6
Mit Gruyère-Flocken bestreuen. Bei 200°C für 15 Minuten backen, bis goldbraun überbacken.
15 min
