Gemüse- und Kartoffelsuppe

Name: Gemüse- und Kartoffelsuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Kartoffeln; 200 g Karotten; 150 g Brokkoli; 1000 ml Wasser; 20 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~2-3 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

150 kcal

par portion

9 gProtéines

6 gLipides

15 gGlucides

Und auf deinem Teller?

Diese Werte beschreiben das Rezept in der Theorie. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto von deinem Teller und erhalte Kalorien und Makros deiner echten Portion in Sekunden.

Auf WhatsApp ausprobieren

4pers.

Vous avez besoin de

Neugierig, was wirklich in deinem Gericht steckt?

Sobald dein Gericht fertig ist, mach ein Foto und schick es Calerys auf WhatsApp. Antwort in unter 10 Sekunden.

Calerys entdecken

Etapes

1
Kartoffeln und Karotten schälen und in kleine 1-cm-Würfel schneiden.
8 min
2
Butter in einem Topf schmelzen und Wasser hinzugießen. Zum Kochen bringen.
3 min
3
Kartoffeln und Karotten hinzugeben und 15 Minuten kochen.
15 min
4
Den Brokkoli in kleine Röschen schneiden, zur Suppe geben und weitere 5-7 Minuten kochen, bis alles zart ist.
7 min
5
Mit Salz und Pfeffer würzen. Heiß servieren.
2 min